今日の①品

先ずは､材料から

a､芽キャベツ
b､たかのつめとにωにく
c､ゴマ油､味醂､酒､醤油

鍋でbとcを火にかける
そこにaを



グツ②と
タｯパに容れて






染み込ませて
冷やしたら､①品出来ましたｧにもにも合いますよ


でもこのb､cは万能ですよ
叩き胡瓜とかチーズを漬けても
美味いよ