昨日の晩ご飯は、初めての。。。。
自家製お好み焼き![]()
それも普通のお好み焼きでは無いのだよ。
о(ж>▽<)y ☆キャハッ
お豆腐入り![]()
なのです(°∀°)b
ただ。。。。お豆腐の選択をミスったのと。。。。
下準備の時間がなかったので。。。。
グダグダなお好み焼き![]()
とか出来ちゃったりしたけど。。。。。
おいしかったです![]()
具材のご紹介![]()
キャベツ 1/2
長芋 適量
お豆腐 1丁
たまご 2個
小麦粉 適量
天かす 適量
豚バラ 300g
紅ショウガ 適量
以上だよ。
お豆腐、長芋、たまご、小麦粉 を混ぜ混ぜしたよo(^▽^)o
ひっくり返したよо(ж>▽<)y ☆
お豆腐の種類が、木綿じゃなかったのと
お豆腐の水分とキャベツの水分の処理で
小麦の量が増えちゃった。。。。
(T▽T;)
そこら辺を改善してまたやりたいなぁ。。。。



