やまと庵@奈良（20230127）

昨日は18時ごろ奈良に着き、そのまま駅前の「やまと庵」で夕食に。三条通にあり構えは観光客向け風だが、店内は早い時間から地元客で満席。メニューは居酒屋的ながら地野菜ややまと豚などローカル食材を多様していて、気軽に奈良の味覚を楽しめた。特に奈良町に蔵がある「春鹿」超辛ときざみ奈良漬は、永久装置になる危険な組み合わせだ。