花善の鶏めし@大館（20211031）

大館駅前にある食事処で、駅のホームで駅弁の立ち売りもやっている。鶏めし弁当は70年続く伝統の品で、スープで炊き込んだご飯と、国産鶏もも肉の甘辛煮は相性抜群。比内地鶏を使ったタイプもあり、店舗では鶏めしの御膳や鶏めしチャーハンなどの料理をいただける。

例えれば横浜崎陽軒のシウマイ弁当、前橋の登利平の鶏めしのような、地域の催事の際には御用達の弁当。今日も会合の仕出しでいただき、大館の地元駅弁文化を堪能した次第だ。