大津怒涛の三軒梯子は、やおとらに入る際に締めと梯子が決まってしまった、隣の店。「近江塩鶏麺」は牛骨スープに自家製麺がなじみ、あっさり塩味が梯子の締めにしみる。食べながらビールも頼んでいたような。

このへんは記憶になく、写真のラーメン見直したら今の時点で食べたくなった。胃に優しいのだろうな、胃に。