間宮堂のホタテラーメン@宗谷岬国内最北端記録の「旅先グルメをリフト撮り」。宗谷岬平和公園にあるラーメン「間宮堂」にて、塩ホタテラーメンリフトだ。昨夜入った居酒屋で「宗谷岬じゃホタテラーメン一人勝ちだね」との人気店らしく、この立地にて行列ができている。アッサリ魚介ダシのスープにはホタテの甘い香りがして、貝柱ゴロゴロのホタテも味が抜けずプリプリ。これは観光ラーメンとはひと味違う、実力派だ。そういえば、北海道来て最終日にして、初めてラーメン食べたような?