歓迎の羽根つき餃子@京橋

今月最初の昼食外食も、ひと月ぶりに蒲田餃子の「歓迎」京橋店へ。羽根つき餃子をきれいにバラしてのリフト撮りへ、分解写真での紹介だ。

今日は餃子定食にしたら、最初にひと皿4つ出されたのち、食べ終えた頃合いに残りの4つが出された。焼きたてを続けて味わえる心遣いに、モチモチの皮にジュツとくるあんのうまさもひとしおだ。もちろん、パリパリに香ばしい羽根も。