釜山のチャガルチ魚市場は取扱量が韓国屈指の魚市場。数年前に建て替えられた近代的な市場ビル(写真奥右)を中心に、周辺には小売りの露店がずらりと並んでいる。いわば築地場内と場外の関係に近い。朝5時起きで行ってみると、ちょうど露店が店開きの最中。お隣の国だからか並ぶ魚は意外と日本のものと変わらない。