手づくりゆず酒

こんにちは

インテリアコーディネーターの池上です。

去年の11月に仕込んだ手づくりゆず酒が出来上がりました！！

氷砂糖もすっかり溶けてなくなってます

色もゆず色のほんのり黄色になりました。

蓋を開けてみると、ゆずのいい香りがふわっと広がります。

美味しそう🎵

今日は水割りでいただきます

甘さもちょうどいい〜

宝酒造のホームページのレシピの調合でばっちりでした

今はイチゴの季節だから、イチゴ酒に挑戦しようかな

自分で作ると安心して飲めるな〜