おさん２０分くっきんぐ

ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃん

ちゃんちゃかちゃかちゃかちゃんちゃんちゃん♪


さあ、今日はね、ぶろっこりと鶏のうま煮を紹介しようと思てます。

鶏はお酒で煮て旨みを染み込ませます。

柔らかくなるんですね。

ぶろっこりは小さくちぎって一緒に炒めます。

味付けはおだしと塩、醤油、砂糖、みりん、唐辛子で旨辛に味付けるんです。

こりっこりのぶろっこりもやらかくなってね、

食べ易くなります。

これで今日の献立も決まりですね。