育ち始めた野菜恵那の山では育ち始めた野菜は、 春菊 トマト なた豆 というところだ。 前から植えていた 菊芋 ニンニクは大きく育った。 ニンニクは、芽が出てきたので詰み取った。 ついでに他の山菜とともに食卓にのぼることになる。 ニンニクの芽、フキ、ミョウガ竹、ウド達。 野菜が育つまで、これで凌げるかな。