春を食す春分の日が過ぎ、寒い日もあるが、暑いくらいの日があり、ソメイヨシノの開花情報も聞こえる。名古屋郊外を散策すると、寒緋桜やユキヤナギが咲き、ウキウキした気分になる。足下では、土筆やヤブカンゾウが伸びてきている。早速、一握りを採取。アパートのベランダの菜の花も摘んで先日、浜名湖で釣ったボラと共に天ぷらに。先日、知多の海岸で採取した海藻の甘酢漬けを添えて、ビールのつまみ出来上がり!