四季楽園に来客あり。テニスの友達二人。


S氏とM氏。


早速、バーベキュー開始。


差し入れの山海の幸、酒が豊富で、安心して飲み食いできそうだ。


炭を起している間、M氏が北陸の海で釣ったという大イカの刺身とタコの刺身に食らいつく。


噛みしめながら、ビールで喉を潤おす。


炭が起き、網の上に肉が乗った。


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猪と鹿。両方赤身だが、猪の方が脂が乗っている。


両方共、硬いが噛むほどにジワっと味が出る。


野生の香りがたまらない。


続いてニシ貝、エビ、ウインナーも網の上に。


飲みものはシャンパン、10年物ボジョレヌーボと自家製まむし酒が加わり、


心地良く酔うほどに、山中の初夏の夜は更けていった。

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で、どんな会話をしたっけ。 覚えてない。(汗)