今夜は、居酒屋メニューで労うの巻

こんにちは、
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
梅雨の合間、昨日今日ととても暑いですね。

おじさんも今晩のご飯を考えつつ、ふとソファに座ってみる。しばし休憩なのである。

ふと、思う。

嫁店長は色々頑張っている。

側で見ていると

日々

何かと悩み、解決しながら仕事を進めている。

器が好きだから？

作家さんが好きだから？

お客様とのやり取りが好きだから？

仕事が好きだから？

今、大好きな仕事をしているけど、好きだからこそ、どうすれば皆さんが喜んで頂けれるか？悩んでいるようだ。

悩まなくていい、好きにしていいよ。きっと明日は楽しくなるのだから、

今は悩んでもいい。

でも忘れないで、

あなたには沢山の味方がいることを。

わたしこと、おじさんは

先ほど、最大の悩みを乗り越えた。

今夜のメニュー、焼き鳥グリル焼きを

タレにするか？塩にするか？である。

自分が恥ずかしい🫣ごめんなさい🙇

斑鳩から平群を望み、嫁に謝る

塩に決定、

オクラも茹でてみた。レシピを見ると茹でるのは、1分ほどでいいそう、それ以上だと葉酸が溶け出てしまうとの事、キッチンタイマー⏲登場！

きゅうり🥒もスライスしてみる。

今晩はビール🍻と居酒屋メニュー🏮で嫁店長を労います。

この塩の下味のレシピでの

ニンニク🧄小さじ1を無視して、

3片入れてやりました。(￣^￣)ゞ

おじさんの辞書の今年改訂箇所は

ニンニクと生姜は好きなだけ入れても、

料理は美味しくなるのだ！！の一文です。

材料（4人分）