1/26(日)沖縄那覇・離島旅7日目 ~夕食~
沖縄県7泊8日旅も
とうとう最後の夜だ・・
ホテルチェックインが14時で
2時間しっかり寝た
やはり旅の疲れが出たのかな
ホテルから眺める那覇市内
10階からの眺めは格別だった
熱いシャワーを浴びたら
今宵も美味しいもの探し居酒屋探訪だ(^^♪
旅へ出たならその地の名店で美味いものを!
を モットーに!
予約してます居酒屋さんへいそいそ出かける
この時がいちばん輝いてるおっさんだ
早めに出発して・・良い感じの路地に入り・・
のんびりいろんな飲食店を探し見るのが至福の時間だ
中々の店構えに少々たじろぐ おっさん
せっかく遠い遠い地の居酒屋巡りだから
最高だと思える店を見極め決めてました!
あるだけ!
手あたり次第はどうも性に合わない・・
本書かないし・・
生業としてないし・・
さてほんだいへ(笑)
ゆいレール「美栄橋」から500mほど・・
17時になり はにかみながら入店
地酒と地産料理 花咲 さん
17時00分~23時00分 |
月曜定休
カウンターに案内され・・
目の前は 「でん!」と構えた大将だ
穏やかな中にも板前の気が感じられた
質問にはニッコリ、しっかり答えてくれる
ほぼ予約で埋まってるという
堪らないカウンター席だ(^^♪
お通しは「ジーマミー豆腐」
ジーマミーは前の沖縄旅で1番に覚えた!
懐かしいなぁ
まずは生ビールだ
オリオンビール
今旅どれだけ消費したことか(;'0')
離島巡りも楽しくできた、旅最後那覇の夜に!
かんぱぁ~い
んぎゅゴクゴク ぷは~っとな
この1杯がたまりまへんな~~
ハッと我に返り お品書きをじっくりと
今日のオススメから・・
刺身盛合わせ です
おっと
キハダマグロはもう何日連続だ(笑)
だけども
酸味さわやか美味しいね(^^♪好きなんだマグロ
ソデイカはねっとり噛めば甘味がすごいな!
そして(多分)初めましての
「シチューマチ」
アオダイだそうですがアオダイも知らない
写真お借りしてます
どうしてもシチュー味を想像するおっさんだった(;'∀')
どっかのおっちゃんと違って(笑)
クセのないしつこくない・・
少しもっちり甘味が感じられた
おいしいね v
またひとつ沖縄の魚に出会えたな\(^o^)/
泡盛は久米仙ばかり飲んできたので
おまかせでお願いしました
「太平」は、小々クセあり・・
だけど芋焼酎も
地焼酎の大変癖あるのが大好物だ・・
素直に美味しかった(^^♪
店員さんは若い衆がお二人おられ
どちらの方も愛想よくて、
今時にしては稀にみる好青年だ
ますます酒がすすむすすむ
超機嫌のいいおっさん
箸休めに・・
イチャガラス豆腐
島豆腐にイカ墨入りの真っ黒塩辛
酒のアテには最強じゃないかな ( `ー´)ノ
注文して大正解なひと品でしたね
超有名なスクガラス豆腐
アイゴの稚魚を丸ごと塩漬けにしたものをのせる
・・には、出会えなかった
次の旅こそ・・ね!
泡盛おまかせで「まるだい」
甘口で飲みやすい 女性向きな感じ・・
ドゥル天がお店の看板メニューだそうで
あちらこちらから注文が入ってた
後で頼もうと思ってたが忘れたおっさん
さて本日のメインは・・・
焼きてびち
沖縄の言葉で「チマグー」と呼ばれる豚の足
皮をパリパリに焼き上げてます
そのままでも美味しいですが
辛子ポン酢でいただくと
もう~~秀樹感激飛んでいきそう
ぞくぞくと予約客 一見さんが顔を出す
人気店なんだな
チャンプルー料理は
ハーフサイズもできますよ!との案内も
「美ら蛍」 ちゅらほたる
さらっとした甘み、ほど良いキレとコク
(この辺りから記憶が怪しいから酒造会社様から)
もう
はしご酒しないと決めてましたから
旅の最後は腰を据えて
雰囲気良い居酒屋さんを存分に楽しんだ
酒に合う・・・
何か軽めなものを!と、お願いしますと・・・
ニガナ白和えです
ニガナとは
海岸沿いの岩場や砂地に自生するキク科の植物で栄養素が高く、沖縄では,琉球王朝時代から食され、風邪の予防等利用されてきました。
ニガナというように苦味が特徴。
なるほど 苦い菜っ葉ということか!
白和えにすることで
豆腐の甘味とニガナの苦みが合わさって
なんておいしいのだろう
酒すすんでしゃーないわい(;'∀')
ニガナも初めて出会った沖縄の食材だ!
今旅 沢山の種類、沖縄料理を食べたけど
まだまだまだまだ
知らないり料理があるんだろうな!
沖縄県バンザイ
ひとり盛り上がるおっさんであった(笑)
「シークアーサーサワー」
これは(も)うまいやつ
永遠に飲み続けられそうな味で・・
気を付けないと・・
気が付いたら立てないほど酔っぱらってそうだな(笑)
旅の最後
良い居酒屋さんに出会って幸せでした
ごちそうさまでした\(^o^)/
明朗会計
各々書かれたレシートいただき
これほどしっかりした居酒屋さんは珍しいな!
最高な気分だった
どこをどう歩いたか(笑)
ホテルへたどり着いた
ホテル1階のセブンで2次会の買い物
禁断の「アメリカンドッグ」だ!
ケチャップつけてね!
部屋では
いつものひとり二次会開催\(^o^)/
これがないと旅ではない
反省なんかしない反省会
ハイボールを開け
今旅の大成功に
かんぱぁ~い!
ドンガラガッシャ~ン(笑)
ケチャっプ 無いがな ( ̄▽ ̄;)
武田鉄矢
♪人として
二次会も森に盛り上がったそうな
なんたって沖縄最終日だからね
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
ホテル
ウエルカムドリンクに
ラクトアイスで頭を冷やし
明日早いので早めに寝た
地酒と地産料理 花咲
那覇・美栄橋 沖縄那覇・離島旅㊸でした
翌日鹿児島に帰ります