ぉ刺身～☆
↑この子の名前
分かりますか
ヮタシは
初めてさばいたので
今回で覚えました
これが
“イサキ”
ちゃんです。
まぁまぁ大きいですが、
内蔵を取っちゃうと
そうでもありませんでした。
で
【イサキとアジのぉ刺身盛り】
作りました～
ぉ花と、
左側がイサキ、
右が〆あじです。
付け合わせは
・玉子焼き(ｘ大根おろし)
・のりｘ豆腐のぉ味噌汁
・ひじきｘおからの煮物
ざ★和食
最近、blogを見て
『お魚のさばき方教えて～
』と言ってくれる
かわいこちゃんが２名もいて
嬉しいし、
すごく関心しております。
もちろん無償で教えます！
場所の提供お待ちしてます
