魚をさばこう！③

何とか出来たぁ～！

ぉ刺身盛り合わせ。

ガラスの器に入ってるのは

アジのぶつ切りに

・味噌
・ゴマ油
・しょうゆ(ほんの少し)
・ダシ汁(　　〃　　)

で、和えたものです☆

簡単で

んまいっす。

もちろん思いつき

あと、

タイの頭と骨で

ぉすまし


良いダシ出ますです☆