先日 愛知県へ遠征キャンプに行き
その記事のUPはかなり先になりそうなので
食べた記憶が無くなる前にUPします(汗)
出発
帰宅
浜松から色々見て回り
お昼前にここへ到着。
麦の空 GACHI SOBA DOJO
前回の訪問は去年の4月です。
今回の遠征キャンプの連絡を頂いた時に
真っ先にここへ訪れようと思いました。
お洒落な空間の演出のお店です。
入店前に整理券を手にして
エントランスで食券を購入。
前回は整理券は無かった。
確か店頭で記入式だったような気がする。
行列の整理の為に
切り替えたのでしょうね。
今回は前客が6人でした。
特製中華そば と 鮪の漬け飯
にします。
エントランスで暫し待つ。
それ程待たずに入店。
着丼♪
今回の遠征キャンプの楽しみの一つです。
特製の別皿盛り。
鮪の漬け飯。
細麺でカタメの麺。
ちょうどいい塩梅のスープ。
とにかく美味しい♪♪
とてもハイレベルなラーメンです。
あっという間に完食完飲♪
近くだったら常連になりたいお店。
大将が入店時、退店時にも
声がしていて接客の面でも
ここまでハイレベルのお店は
自分の知っている横浜、川崎のお店では
無いと思います。
さすが ミシュラン ラーメンで
一つ星を獲得したお店だそうです。
次に訪問できるのは一年後かな(涙)
愛知県へ遠征に来たらできる限り訪れたいお店です。
御馳走様でした!!
(o^-')b
【 R5-16 】