料理はスモークチキンでした | 焚き火好きな父とワンパク坊主達の日々雑多

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ワンパク坊主達に振り回される日々の日記です。

土曜日に我が家でご近所さん達の

集まりがありカミサンはガスコンロで

スモークチキンを作ろうとしていました。


焚き火好きwith酒な2児の父の日々雑多

(ガスコンロで)



自分も写真を撮ったときに気が付けばよかったのですが

うちのガスコンロ3口ともSIセンサー装備のコンロ。

こういう調理時にはセンサーが空焚と判断して火が

止まってしまいます。



自営業なので自宅横の事務室で仕事をしており

カミサンから急遽 SOSのコール!!

APSAⅡと新規購入品のグリルのコンビの

緊急出動となりました。


('-^*)/



玄関前にセッティング終了!!


(o^-')b



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早速 火入だ!!


玄関の敷石が傷むとまずいので

事務所にあったサイディング(外装材)のサンプルを

ひいてバーナーのかさ上げ&防火です。



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約20~30分後 スモークチキンの出来上がり~

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合計4枚 スモークチキンをつくりました。





玄関と火気類。

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ん~ 似合うような似合わないような。


我が家の前を通る人はみんな何やってんだろう??

という顔をしていました。



焚き火の火もいいけど、たまにはガスコンロも

メインで使ってあげないとね。

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学生時代このコンロ、コッフェルを持って

MTBで甲州の山々を山サイしたのが懐かしいですね!!


(*^ー^)ノ



(続く。。。)