土曜日に我が家でご近所さん達の
集まりがありカミサンはガスコンロで
スモークチキンを作ろうとしていました。
(ガスコンロで)
自分も写真を撮ったときに気が付けばよかったのですが
うちのガスコンロ3口ともSIセンサー装備のコンロ。
こういう調理時にはセンサーが空焚と判断して火が
止まってしまいます。
自営業なので自宅横の事務室で仕事をしており
カミサンから急遽 SOSのコール!!
APSAⅡと新規購入品のグリルのコンビの
緊急出動となりました。
('-^*)/
玄関前にセッティング終了!!
(o^-')b
早速 火入だ!!
玄関の敷石が傷むとまずいので
事務所にあったサイディング(外装材)のサンプルを
ひいてバーナーのかさ上げ&防火です。
合計4枚 スモークチキンをつくりました。
ん~ 似合うような似合わないような。
我が家の前を通る人はみんな何やってんだろう??
という顔をしていました。
焚き火の火もいいけど、たまにはガスコンロも
学生時代このコンロ、コッフェルを持って
MTBで甲州の山々を山サイしたのが懐かしいですね!!
(*^ー^)ノ