昨日の続きです
沢山掘った元気いっぱいの大根
後はもちろん、美味しく頂くのみ！
むしろ、こっちが本命？？？😁😁
帰ってスグの１人ランチ♡
大根サラダ添え
ここで甘さと瑞々しさを確認！
と、なればっ！！
この暑い時期に自家製のゆず大根食べられるなんてっ💖💖
(大抵、ここまで暑くなると、辛くなる大根多いんだもん）これには、周りの友達も大感激！！
みんな好きなのよねぇ💖💖
スグにその日の夜に食べたかったので
少し薄切りで厚揚げと炊く〜
大根甘いから、ホントに薄味で十分ぅんまい💖💖
元気な葉っぱ達はもちろん
じゃこ、竹輪と一緒に炒める〜♪♪
大好きなゴマもたっぷり♡
後日
鱈と少しのお醤油で炊いたら
上等なお吸い物風味な味に仕上がりました！
ボラ仲間のお友達農家さんの『うっかり😱😱』のお陰で
ぅんまい大根を堪能致しましたわ！！
またお願いしまぁす！！
って、怒られるわよね！(笑)
＊＊オマケ＊＊
後日、友達のトコに持ち込みランチ
大根メニュー尽くし
メッチャ褒められましたぁ💖💖💖
テヘッ(◍•ᴗ•◍)❤