色んなやり方あると思うけど
私の場合
洗います
私は更に、洗い上がりに熱湯を回しかけます
皮の汚れ、気になる処はカット
多くて取り切れない場合は諦めます（笑）
洗ったら半分にカット
ボウルの上にザルを置き
柚子を絞ります
搾り汁は使うので、必ずボウルにザルを重ねてね
コレだと、簡単に種が取れるんだ♪♪
絞った柚子はひたすらスライス
スライスした柚子にハチミツ🍯をIN
絞り汁も入れて混ぜ混ぜ
冷蔵庫で一晩置きます
味が馴染むので、翌日に味見をして
足りなかったらハチミツ🍯足してね
出来上がり〜
※オマケ※
種はネットに入れて
お味噌に少しハチミツ入れて混ぜたら
種の入ったネットを沈めて、冷蔵庫で一晩
柚子香る田楽味噌の出来上がり
面倒な方は、お味噌に柚子のハチミツ漬け混ぜても👍
皮の汚れが取れきれないモノは、
絞った後にネットに入れて
お風呂♨に浮かべてね〜
柚子🍊の香りで癒やされてね(◠‿・)—☆