ビーガンパン レシピ 基本

強力粉         285グラム

砂糖              12グラム

塩                   3グラム

イースト          5グラム

豆乳            100グラム

水                 90グラム

ピュアオイル  30グラム

一時発酵 30分

成型

二時発酵 25分

焼き 200度 30分

パンを使ったビーガンサンド