週末の同時開催講座のご報告
こんにちは。
JSIA寿司インストラクター協会オフィシャルブログです。
本日はスタッフM1が先週末に築地校にて開催された
『飾り巻き寿司技能認定講座』のご報告をいたします
11月4日、5日に東京すしアカデミー築地校にて開催された認定講座
(*画像は受講生の許可を得て掲載しております。)
この2日間の講座で使用したシャリ、なんと 75キロ
3連休中ということもあり、本当に沢山の方々にお越しいただきました。
こちら3級チーム
飾り巻き寿司の入門。基礎を学ぶコースです。
こちら2級チーム
11本の実習をし、飾り巻き寿司のバリエーションを習得するコース。
こちら2級と1級チーム
飾り巻き寿司の応用技術を習得し、インストラクターを目指すコースです。
1級講座の方々はこの後、インストラクター検定試験を受験され、見事皆様、合格されました
おめでとうございます
美味しくて美しい巻き寿司の講座、
飾り巻き寿司技能認定講座ではこんな素敵な巻き寿司が巻けるようになります
こんなすてきなお寿司を巻いてみたいと思った方は
JSIA寿司インストラクター協会までお問い合わせくださいませ。