進捗状況を随時ご報告していませんでしたが、
『ころ柿(枯露柿)』作りもいよいよ佳境。
11月上旬に収穫を始め、皮むき、乾燥を経て、
ここ1~2週間は箱詰め、出荷の時期です。
ご存知の方も多いかもしれませんが、
僕の住んでいる山梨県甲州市の松里地区は
ころ柿(枯露柿)の産地として知られ、
1個250~300g程もある百匁(ひゃくめ)を
甲州のからっ風にさらして作った柿は最高級ブランド!
地元のニュースでも取り上げられていましたが、
今年は雨の日が少なく、順調に乾いたので甘みも十分。
Twitterで販売を受け付けたところ、
思いのほか反響がありましたので、
アメブロでも受け付けさせていただきます(笑)。
--------------------------------------------------------------------
【松里のころ柿(枯露柿)】
1号箱(12~18個入り 総重量約1,400g)
¥4,980(送料・税込み)
2号箱(9~16個入り 総重量約1,000g)
¥3,980(送料・税込み)
【ご注文・問い合わせ】
TEL:0553-33-5618
E-mail:ama-super@jasper.dti.ne.jp
※アメブロのメッセージでも受け付けております。
--------------------------------------------------------------------
アメブロ特典で送料は無料!
他と比べてもお徳になっております。
12月20日頃を過ぎると品薄になってきますので、
お求めの方はお早めに!!