鎌倉づいてます。
この前は、ワンダーキッチン、
今度はカフェ坂の下。
御成通り方面もお客さんがとっても増えてきました。
これ食べたのですが、いろんな国の料理で名前も覚えてられない😅
豚肉をサワークリームで煮てある？
名前もわからない😅
真似してみました😄
ニンニク、玉ねぎ炒め、小麦粉まぶした豚ロースちょっと炒めて、コンソメとサワークリームで軽く煮てみました。
肉の感じサワークリームの薫りはするけど、う〜ん、違いすぎる😭
スパイスと出汁が全然違うかも😭
多国籍？エスニック？こうなるともうどうしたらいいのかわかりません。
まぁ仕方ないですね。
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