専用の窯を使用し、

 

 

桜と楢2種類の薪で調理する本日のスペシャル「牛ミスジステーキ」を少しづつ取り分けたら、

 

 

最後はお待ちかねの「オマール海老と魚介のパエリア」...とまぁ今回はだいぶカジュアルなスパニッシュを選びましたが、久々にパエリアなんていただくと、東京でNo1と言っても過言ではない麻布十番の予約の取れない大人気スペイン料理店 バルレストランテミヤカワに行きたくなったなぁ。

 

まぁどっちにせよ今のダイエットが終了しないと始まりませんが...😅。

 

(続く...。)