話は横道に外れましたが、肝心なパーティーの方はと申しますと、会場の両サイドに
その場で調理やサーブをしてくれる料理人たちがずらりと並び、
「すき焼き」やら
「お寿司」、「焼き鳥」らの和食から、「フレンチ」や「スパニッシュ」らの世界各国のメニューに王道の「ステーキ」までと、ありとあらゆるお料理が提供されましたが、
僕的にはこの「キャビアコーナー」から頂いてきたお皿で、ハイアットのオリジナルワイン『CANVAS』の白をガブガブと呑めたのが嬉しかったかな...😅。
(続く...。)