ワインはもちろん
この店のハウスワインでもあるカリフォルニアのCHARDONNAY『BEND』...この店で出会い、今では我が家の冷蔵庫の大半をこのワインが埋め尽くしております...笑。
『トニーローマ』名物の特製フライドオニオン「オニオンローフ」(¥1420)からスタートし、
すぐさまメインのオリジナルBBQソースでじっくりと焼き上げた「ベイビーバックリブ」(フルラック¥4980)が登場...。
これには「コールスロー」と共に、サイドアイテム(フレンチフライ、マッシュポテト、ベイクドポテト、ライス、ガーリックグリーンビーンズ、温野菜)の中からひとつ選ぶことができますので、迷わず「ライス」をオーダー...意外にもこのスペアリブと白いご飯の相性がまた最高なんですよね〜。
(続く...。)