そして待ってましたの
「三杯鶏」は、ホント毎日これだけでいいほど、食べても食べても飽きることはない最高の味!!
期待に満ち溢れていた友人も「こんな一口一口食べる度に、毎回ウマって思う料理ってなかなかないよね〜。」とニコニコで申しておりました。
トドメの逸品は外カリッで、中モッチモチの楽しい食感が味わえる「咸水角（ハムスイコー）」...
まだ日本ではあまりメジャーではないみたいですが、数ある点心の中でこれに勝るものはございません!!
わかりやすく言えば、しょっぱい五目餡が入った甘めの皮が特徴の揚げもちですので、そのコントラストが最高にウマいわけであります。
（続く...。）