骨つきの

 

 

「よだれ鶏」から

 

 

香ばしい匂いが食欲をそそる「ねぎま たれ」に、

 

 

軟骨のコリコリや生姜も入った「つくね たれ」

 

 

ストレートにヘルシーな「胸肉 たれ」

 

 

グラも大好物な「せせり」

 

 

そして半熟の「うずらの卵」...と、自慢の「焼き鳥」を充分に堪能したら

 

 

次の日本酒を、米の持つふくよかな旨味をたっぷりと感じられる純米吟醸酒寫楽 (しゃらく)に変更。

 

(続く...。)