贅沢な
「鰻のくりから焼き」までお目見えしたところで、本日のメイン料理は
主役の彼女が前もってオーダーしておいたという「ミラノ風仔牛のカツレツ」!!
ん??でもちょっと待てよ...ミラノ風ってもっとお肉を薄く叩いたものですよね〜樹くん曰く、「肉が良すぎたもので叩かずに揚げちゃいました〜!」とのことで、
確かにそのジューシーで肉汁たっぷりなお肉は、レモンを軽く絞るだけでもう、口の中でとろける美味さ!!
〆はこれまた主役からのご要望で「ジェノベーゼ風バジリコのパスタ」...ん?これもどちらかというとあまりジェノベーゼ風には感じませんでしたが(苦笑)、逆にシンプルな濃厚なバジル味で激ウマ!!
そしてトドメは樹くん自慢の「スパゲッティボロネーゼ」で決まり!!
とまぁ〜ここまでくると さすがに感じるのは、前半戦のあのヘルシーさは何所へ...苦笑。
でもこれこそが『夜寄』の真骨頂でもありますんで、あまり気にせず最後まで全力で食べ尽くしましょう〜!!
(続く...。)