まずはシンプルに
ちびちびやるには最高の「ウニイカ」が登場。
それに合わせた、え〜〜!! これって こんなシュワシュワしちゃっててホントに日本酒？？
と思ったら いきなり一般的には流通せず、通販やオークションなどでも定価以上の値段で取引される、いわゆる『幻の日本酒 』と言われる 秋田県『新政酒造』唯一の定番生酒で、6号酵母の魅力をダイレクトに表現することを目的に醸造される、その名もそのまんま「No.6（ナンバーシックス）」（それもより珍しいX'masバージョン）。。。
あ〜この右のお姉さまがオーナーの千葉麻里絵女史...オープンしたばかりだというのに 常に大混雑ですので、他に3人もスタッフがいるにも関わらず、オーナー自らテキパキとよく働いております。
（続く...。）