週末、実家に寄ったら裏山で採れたタラの芽をもらったカズです。
タラの芽といえば天ぷらが基本だと思うわけで、それ以外に思いつかないわけで。。
でも・・・・
揚げ物は台所が汚れるわけで・・・
嫁さんの「あんたがやりなさいよ」オーラが出てたわけで
はいは～い、やります！
庭の片隅で張り切ってやりました。
メスティンで揚げ物。
揚げたて天ぷら片手にビールスタイル
これだけで満足
↑揚げ物っていっても、天ぷら粉を水で溶いて揚げるだけ。
自分は衣を作るのに牛乳パックを再利用。縁に切り込み入れると手が入れやすい。
揚げ終わったら冷ました油をこれに入れて、新聞紙を上から詰めてゴミへ。
後処理も簡単
次はソロキャンで串揚げだなぁ。桜見ながら串揚げにソース浸けてプシュっと♪
俺の春はもう少しお預けです
※福島一人（ふくしまかずと）、通称「カズさん」は宮崎のアウトドア・防災用品ショップ「3field」が設定した架空のキャラクターです。
アウトドア・防災用品ショップ「3field」
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℡ 050-3579-1973