おはようございます。
日本列島が凍りついた朝ですが、読者の皆様の地域は大丈夫でしょうか？
テラスの温度計は午前７時で０℃を示しています。
バードバスに初氷、
指で叩くと下までカチンカチンに凍っています。
睡蓮鉢も。
陶器のカエルがぽつんと氷に閉じ込められて・・・
土手のアカンサス・モリスの大きな葉は くたっと
ワスレナグサのエリアは霜柱で持ち上がり
小道を歩く足音が
ざくっ ざくっ
冬の音なんだなあ。
雀たちが朝食をとっていました。
今日のメニューは 寒菊の花びらのようですよ。
花を残しておいてよかったね。
＊
真っ白な雪にアラザンだけを乗せた”雪のケーキ”を作りました。
中は濃厚なエスプレッソ、フルーツ、ヨーグルトクリームをサンドして。
ココアパウダーを振るのもいいけれど、真っ白もこの時期らしいでしょう？
クリスマスアフタヌーンはおかげさまで皆様に楽しんでいただいてます。
昨日はニュージーランドと米国からいわき市にいらしている皆様で
NZの方は（写真にうつっていませんが）熟成クリスマスフルーツケーキを食べて
「ママが作るフルーツケーキを思い出したわ」
と、なつかしがって完食してくださいました。
＊
今日は花の大好きな仲間たちが集う予定。
日ごろの感謝をこめて料理を作るつもりです。
クリスマスアフタヌーンのご予約は、日によってまだ空席がございます。
小グループでのご利用をお待ちしております。