今日は遮光カーテン作りのかたわら、庭のハーブで楽しいものを作っています。


フレンチラヴェンダーの咲いた後、



夢色の庭と暮らす



ザクザクと切って、よくよく水洗い



夢色の庭と暮らす


空きペットボトルを熱湯で消毒して、その中へポイポイッ

夢色の庭と暮らす




今日は米酢があったので、口まで入れて仕込み完了。


下の写真:右から2番目が


ラヴェンダービネガー。


5日後くらいから使えます。



これは、台所周りや、お風呂場などをお掃除するとき


ヒト吹きしたり、雑巾にたらして拭いたりします。


カビ防止にも。


冷蔵庫の中にもいいですよ。


夢色の庭と暮らす




こちらはローズマリーの枝をカットして、同じように酢を入れたもの。


シャンプー後のリンス剤として使うとしっとりしますよ。


あとは、ラヴェンダーと同じように


お掃除にも。


食べられるものですから、サラダのドレッシングに加えたり、隠し味にもいいですね。


夢色の庭と暮らす




次は、羽衣、メアリローズ、ダークレディの花びらを摘んで


ヨク水洗いして水気を切り、


35度の焼酎と氷砂糖を加えて


ローズリキュールを仕込みました!



夢色の庭と暮らす




夢色の庭と暮らす


夢色の庭と暮らす



庭で育てたものをなんとかして活かして使いたくて!!!


ちょっとした時間ができると、いろんな秘密の作業をしています。