ご訪問ありがとうござます♫
毎朝寒くて、だんだんと朝起きるのが
億劫になってきました
皆さんはどうですか？
先日ですが、4ヶ月ぶりに私のパワースポット
2回目のHさん、Mさん
初めましてのTさんとご一緒させて頂き
笑いの絶えないとても楽しいレッスンに
なりました✨
レッスンメニューは
カフェモカナッツブレッドコーンミールパン4ヶ月前は、いかに生地の温度を上げないようにするかが課題でしたが、4ヶ月たつといかに生地の温度を上げるかに変わっておりました！
生地温度って大切なんだなぁと
思いました、やっぱりレッスンに伺って
良かったです
発酵を待つ間のお茶タイムに
八角入りのシュトーレンをいただきました！
美味でございます💕
さて、先にコーンミールパンが焼きあがり！
ベーコンにマヨ、ブラックペッパー
が入っていて、ビールのお供に最高かも！
先生お手製のスープはコーンクリームスープ🌽
美味しいに決まってるー
カフェモカナッツブレッドが焼きあがり！
コーヒー生地にチョコとナッツ入りの
コーヒークリームを巻いて渦巻きパンにしてます
コーヒーの良い香りがします！
↓断面はこんな感じ
甘くほろ苦くて、甘いパンが苦手な私も
美味しくいただけました
先生宅の末っ子ミアちゃん
お出迎えから始まり、かまってちゃんを
発揮してました
優しいMさんのお膝であご乗せで
寝てますね
可愛いすぎ❤️
今回も楽しいレッスンで、目一杯エネルギーチャージが出来ましたよ
やっぱり私のパワースポットだな💕
さて、今日は連休明けの月曜日
通常モードに切り替えて
今週もいっぱい楽しみましょう
いつも、いいね！やコメントを
ありがとうございます♫
とっても嬉しいです(#^.^#)
感謝感謝♡