http://www.andersen.co.jp/aoyama/アンデルセンと言えば、昔からあるパン屋さん
写真上のパン・デ・ローとは、ポルトガルの伝統菓子の一つ。
食感、驚くよっ
パンを買うというお友達に付き合ってふらりと入ったところ、ヤバいっ！美味しそぅぅ
ぜんっぜん買う気なかったのに、気付けばトレイとトングを手にウロウロ
ファステラウンボーラのてんとう虫
とネコ
、パン・デ・ローを購入
とネコ、パン・デ・ローを購入
カステラの元になったものとか。
割るとこんなかんじに
フワフワ通りこして、シュワシュワ⁈口に入れるとシュワシュワっととけるのっ
軽～くシュワシュワ完食しちゃいます
だもんで＆
にも手を出す始末！
＆にも手を出す始末！
割ると、中になんじゃこりゃ⁇が入ってました。
そもそもナントカうんぼって何さ！と思ったあなた！私もよ！
何なに～⁇アンデルセン青山さんのステキ解説によると、「ファステラウン」とはデンマークや北欧で行われる春を呼ぶキリスト教のお祭で、そのお祭に登場するのがファステラウンボーラなんですと！
私はファステラ／ウンボーラと分けるのかと思ってたよ←だから？
中のなんじゃこりゃ、は、マジパンでした！
ペストリー生地でくるんでるんだが、その生地がムッチリサクサクで美味しいのっ
アイシングのやも美味しいし
やも美味しいしアンデルセン、高校の帰り道にあって、良く買って帰ったけど、なんかお味がレベルアップしてるっ
だから長年愛されるパン屋さんなのね、と、納得しました
