昨日の晩ご飯♡

毎日の食事は基本、私がその時食べたい物を作っています
でも、今日は主人の前々からのリクエストに応えて

カツ丼
 

面倒だけど、やっぱり手作りの揚げたてカツで作るカツ丼は美味しい
本当はそのままトンカツにしようかと思ったんですが・・・（面倒だから ）
前日も生姜焼きしてしまって、豚肉続きなのと冷蔵庫と相談の結果他のメニューが和食向きなので頑張りました
私、料理好きなんですがやる気ある日とない日が差が激しくて
でも、お総菜とか買うの好きじゃないんでなんだかんだ作るんですけどね

今日はやる気の日だったんで、先日購入した牛すじをまとめて下処理しました
３回分ぐらい大量に下処理して、小分けにして冷凍して使っています
明日は牛すじからでたスープをカレーにするつもり
なんだかんだ料理は楽しいです

メニュー
焼き椎茸
蒸しキャベツのサラダ
アサリと菜の花の酒蒸し
カツ丼
ゆず豆腐のお吸い物

クリスマス旅行♡グアム⑤ホテル

 さて、波乱から始まった旅行ですが・・・

今回のホテルはハイアットのクラブフロアでした
今回は手配からプランまですべて彼まかせだったので、
なんだかワクワク

ホテルに着いてせっかくだから写真を撮ろうと思ったら、カメラがないっ
機内で写真撮ったのが最後だから、機内に忘れた
とりあえず航空会社に連絡して忘れてなかったか確認してもらう事に
どちらにしても今回の旅行はマイカメラなしです
なので、写真が少ない

ハイアットのクラブフロアは朝食、お昼には軽食、夕方にはアルコールとおつまみなどで利用できるのですが
私達はせっかくなのに、なぜかあまりタイミングが合わず利用出来ませんでした
でも、朝食よりも夕方のアルコールとおつまみの方が美味しいかったです
夕方はサンセット見ながらだから、雰囲気も良かったです

とりあえず、着いてすぐ私達はプールサイドへ
 

水着は前回友達と来た時にグアムで買った物
プールからそのまま海にも出れますし、ホテルのプライベートビーチだから人も少なくて良かったです
特にプールサイドで飲むカクテルが大好き
カクテルがうつってる写真は人の写り込みが多かったので、控えますが美味しかったです

カメラの行方が気になりながらも楽しい時間を過ごします・・・

今日の晩ご飯♡

今日はさっきの記事の通り、ビスク作り頑張ったので他は簡単に
いつも作った順に出してしまうので、
主人に食べられちゃってなかなか全部揃った写真が取れない
熱いものは熱いうちに食べてもらいたいので、仕方ないというか
それで良いんですけどね

一人分づつ盛りつけたのしか撮れない
パスタは食べてから気付いたので、
写真は魚料理だけ
 

今日のメニュー
伊勢エビのビスク・鱈の白子添え
グリーンサラダ
鱈のバターソース（画像の）
スナップエンドウと新玉ねぎののガーリックソテー
手作りトマトソースのパスタ