みなさん、こんばんわ。
何か花粉がすごい飛んでる気がしませんか?
春なんだなぁってそれで感じています(笑)
近くでは梅の花が満開になっています。
そろそろ外へ出かけようかなぁって気になっている私~
引きこもって何をしているのか??
手芸はもちろんしているのですが、最近楽しいのが料理。
色々な味にものを作っているのですが、やっぱり私は施設のご飯をよく食べていたので和食が好き。
でも、だしをとるのはめんどくさい~!!
そんな同じ悩みがある方にオススメしたいのがコチラ!
まるごとキューブだし
とは
かつお節と昆布を素材にした「おだし」です。
かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で作りました。
お湯に溶かすだけで、味とコクと香りの高いおだしができ、
様々な和食メニューに使えます。
自然本来の味を第一に、化学調味料・食塩は不使用です。
(公式より)
ということで、簡単なおだしを使ってみました。
パッケージはこんな感じ。
上にあったようなだしの説明が書かれています。
今回は、もうすぐホワイトデーでもあるので、可愛くアレンジ。
大根・人参・こうや豆腐・ミンチをこのキューブだしを入れて煮てみました。
味付けは、醤油とみりん。
人参を可愛くハート型に。
このキューブだしなら、具材を入れて水を入れて、このキューブだしをポンと入れるだけ。
煮物も簡単に出来上がっちゃいますよね。
男性のみなさん、彼女や奥さんにホワイトデーでこういう演出なんかもいいんじゃないですか??
なかなか素直に言葉で言えない方にはオススメ~
あっ、普通にだしをとるの大変だから~っていうお料理される方にももちろんオススメします。
気になった方は、下の画像をクリック!