洋梨のタルトとチーズ蒸しパン洋梨のタルトを作りました。市販の台があるとほんと簡単。洋梨の缶詰と生クリーム、卵などを焼くだけ。甘さを調整できるのが手作りの良さです。別の日にチーズ蒸しパンを作りました。ロンドンのパン教室で習ったレシピです。習った直後に作ったきりかも。10年振り?ヤマザキ春のパン祭りの季節ですね~。皿が欲しくて毎年この時期は菓子パンばかり食べてました。当然アメリカには売ってないから自分で作るしかない。そんなわけで作った。うっ。見た目が悪い。味はわるくなかったんだけどな。たくさん作ったから冷凍保存してみます。