昨夜は、可部の割烹料理で会食。
旦那さんのご両親とうちの親族でほんわかご飯会。
その後スナックでカラオケ
なんて言うんですかねーーー。
やっぱりどこか微妙な緊張感が私にあり、
ついついワインに手をだしてしまいました(ﾉ_-｡)
馬鹿ですよね。
スナックにあるワインなんてこだわりある訳ないのに。
びっくりするほど甘くて薄い！
それより愕然！高額((ﾟmﾟ;)
こんだけいけてない大失敗ワインなのに１万近くとられてた。
どう考えても５００円か６００円の底辺味なのにー( p_q)
私が悪いんです。
ここがスナックということをすっかり忘れてました。
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キッシュ作りました。
ミートキッシュです。玉葱とひき肉とチーズたっぷり。
湿度が高いからパイ生地がべたついてなかなか丸くならず
苦労しました。薄力粉がどんどん増えてしまい固めのパイ生地に
なったけどサクサクしてまあこれもありかな
チーズは今回はクリームチーズです。
毎回チーズを変えて味や食感を試してます。
あと、いつの日か忘れた遠い昔に作った小松菜とベーコンキッシュ。
無難な感じ。いわゆる王道。冒険ないが安心できる味ですね。
本当にずっと雨。
会社行きたくないのが更に倍増。
万年５月病なんですよ私(ﾉДT)
