美の追究

こんばんは

今日は急いで書いて行きますね

だって今日は久し振りにATSUSHIが出る歌謡祭があるのです

EXILE魂から、ずっとTVで観ていなかったので、楽しみにしていたのです

では、、、いつものように今日の着物です。

紺の着物に辛子色の帯を合わせました。

今日のメニューです。

レンコンのきんぴらです。

鶴野　啓司先生の深鉢に盛りつけました。

今日のお客様に味が良い！と誉めて戴きました～

嬉しいわぁー

では、今日のお客様です

新所沢からいらして戴きましたK様とお友達です

K様は先月いらして戴き、今回は同じマンションにお住まいのお友達を誘って来て戴きました。

ありがとうございます

お友達の方達もとても喜んで戴いて、本当に嬉しかったです

K様は先月お出しした山クラゲが衝撃的に美味しかったらしく、自分で作ろうと色々なお店を回って探したそうです。

記憶に残る物を作れて料理人として最高に嬉しい事ですね

これからも精進して行こうと思っていますので宜しく御願いします

又、皆さんでいらして下さいね～

楽しみにお待ちしています

仕事が終わってから、我らが姐さんがこのパックを届けてくれました

いろんな種類の韓国製のパックです。

１００枚買ったのです

顔だけで無く身体に塗っても大丈夫な位たっぷり美容液が入っているのです

頑張って、綺麗になりますね～

ここから晩ご飯です。

蛸サラダを作りました。

沢山野菜を入れて戴きます。

蛸の他に、アスパラ、レタス、大根、わかめ、キュウリ、トマトです

ビタミンたっぷり摂らなくっちゃですね

山本　　一仁先生の織部鉢です

中華もやしを川村　嘉範先生の片口に、、、、、

山かけを真木　　弘姫先生の葉皿に、、、、。

大和芋なので、凄いネバリです。

海苔をいつも天盛りするのですが、、、歌謡祭が気になって、、、今日はカットです

ごめんね～

今夜は、ハヤシライスにしました

これは私ので、私だけ１６穀米で食べました。

明日から３連休ですね。

でも、明日は寒くって雨模様のようで残念ですね

天気予報外れてくれないかなぁ。。。

では、、、、これから私は引き続き歌謡祭を観ますね～

それでは、、、、またあしたね～