今日もご訪問くださいましてありがとうございます。
娘と一緒に
デパートで、どうしても必要な、
諸々のお買い物を済ませ
少し遅くなってしまいました。
なので……
この日は、娘と2人で
“Afternoon Tea”でハイティーを頂きました。
~🥀~
帰宅後の
夕食の🌃🍴の準備の時間としても
厳しい状況でしたので……
もちろん主人とお婿さんには
デパ地下のデリカで
2人の大好物の
お肉系のお弁当を購入して……
軽い夕食の
ハイティーを頂きました。(*^^*)(*^^*)
~☕~
ハイティーというのは
イギリスで生まれたお茶の形式で……
夕暮れ時からの
夕食も兼ねて、とても気楽な
構えないティータイム……
ハイティーのテーブルには
お料理、パン、デザート
紅茶、お酒……等などが
一度にセッティングされても良いのです。
必ず紅茶など、お茶が用意されます。
決まりごとに縛られることも
ほとんどありません。
この日は
パスタ、パン、デザート、ティーの
組み合わせでした。
~🥀~
地下街のシャレオの一角に
“Afternoon Tea”はあります。
孫のりりちゃんは六年生ですので
お弁当持ちで
塾で九時過ぎまで夏休み特訓。
お婿さんは遅いお帰りになりそうで……
主人はいつも通りなのですが……
大好きなお肉系のお弁当を
購入しましたので………安心!(*^^*)
私のハイティーで選んだパスタは………
ホタテと小柱のペペロンチーノ
さっぱり系でもあり
貝柱から出たコクがとても深く
ニンニクの旨みと
鷹の爪のピリ辛と共に
とてもバランスの良いパスタでした。
娘の選んだパスタは……
海老のクリームパスタ
クリームとアンチョビの
コク系のお味……
とても美味しい海老が使われていました。
小皿を二枚お持ち頂いて
それぞれシェアして頂きました。
温かいパン
ソフトフランスパンかな……
本当に美味しいパンでした。
~🥀~
お食後には
バリエーションティーと
プチケーキが付いています。
マンゴーとキウイのフルーツロールケーキ
ハーフサイズ
ゼスプリキウイと
フルーツハーブジュレのアイスティー
このアイスティーの中には
2種類のゼスプリキウイとジュレが入っていて
太いストローで頂きます。
レモンバーベナ、レモングラス、
パイナップルジュースを合わせた
フルーツハーブティージュレ、
パインレモンアイスティーの
爽やかなジュレッティー
お家ではなかなか出来ない
本当におしゃれで美味しいアイスティーでした。
(*^^*)(*^^*)(*^^*)
~🥀~
バスク風チーズケーキと
レモンとミントのスパークリングティー
バスクケーキは中はとろとろ、
外はしっかりめの焼き目
とても美味しいチーズケーキでした。(*^^*)
中国緑茶とペパーミントの
オリジナルブレンドディーに
フレッシュミントとザクロをトッピング
すでに軽い甘味が付けてあるのですが、
エルダーフラワーシロップを好みで入れます。
このエルダーフラワーシロップ……
単体で、とっても美味しかったです!
軽いお食事かと思ったのですが……
お腹はいっぱい!
そして美味しかった~~!
~🥀~
はじめからずっと♪
♬軽いボサノバが、控えめな音量で流れていて……♫
カジュアルな
とても素敵な時間と空間を満喫でき……
とてもさりげなく……
こんな夕食も
たまにはいいなーーーーと
思いました。(*^^*)
~~🥀~🥀~🥀~~
今日も本当にありがとうございました。