12月4日(金)
本日のメニューは・・・
●アジの南蛮漬け
●焼きそば
●トンテキ
アジの南蛮漬けは、アジの唐揚げを作った時に
多く作りすぎたので、余った分をお酢につけて冷蔵庫に~
うちのダーリンはお酢が苦手なのでめったにお酢は使いません
なので今日も南蛮漬けはわたし専用
そしてダーリン用はトンテキ~
豚肉を焼いて、
オイスターソース、ウスターソース、しょうゆ、酒各大さじ1、すりおろしにんにく1かけ分
を合わせたソースをからめます
塩こしょうのトンテキもおいしいけど、
こっちもこってり味ですごくおいしいよ~
詳しいレシピはこちら
そして麺が安売りしてたので、焼きそば~
ソースはウスターソースをかけて麺に味をしみこませてから
お好みソース
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