2024年のお正月は、例年通り高知県からお取り寄せした、田舎寿司や筍寿司がメインです。
お造りは、マグロ、ホタテ、サーモン、うに、いくら。
かずのこと、レディーサラダ大根、大葉、キュウリ、豆苗をあしらいました。
高知の田舎寿司は、
鯵の姿寿司、筍寿司、野菜いろいろ田舎寿司。
高知の河村かまぼこの大丸
蒸焼かまぼこの中に、ゆでたまごが入っています。
すまきもシンプルで美味しいです。
日本酒は、大阪で買いました。
土佐鶴 千寿 大吟醸原酒
超特等酒で、芳醇な香りもすばらしく、お正月にふさわしい日本酒です。
本年もよろしくお願いいたします(*´ω｀*)