小岩井の「レーズンアンドバター」をいただきました(^^)
チーズ生ハムも添えて、おつまみディナー。
レーズン＆バターは、冷蔵庫で冷やして♪
フィルムに線が入っていて切りやすくなっています。
よく冷した方が、バターがかたくなって切りやすいみたいです。
レーズン＆バターをのせたくて、クラッカーも買ってきました。
チーズ3種と生ハムも添えて、少しおしゃれなおつまみになりました♪
カットした時はかためだったバターが、じんわりと溶けてコクがふわ～と広がります。
そのままでもワインに合うし、クラッカーにのせると、クラッカーの風味とサクサク感がプラスされて、より美味しくなりました。
赤ワインすすんじゃいました( *´艸｀)