上本町の近鉄百貨店 12Fのレストラン街にて。

スフレオムライスです。

今年の7月にオープンされたお店です。

 

 

 

・スフレオムライスプレート 1250円 (税抜)

ビーフシチューのオムライスとカステラパンケーキ

 

お好みのオムライスに、選べるデザートとサラダが付いたお得なワンプレート

オムライスは2種類から選べます。

 

海老とモッツァレラのトマトクリームのオムライスと、濃厚たまごのクリームブリュレのセット

シーザードレッシングは野菜に、バジルソースはトマトクリームソースに添えて。

 

 

焼くのに時間がかかるのか、注文してから20分以上は待ったかも。

 

オムライスというか、ライスの上に卵がのっているスタイル。

卵が思ったよりおおきくて

「すご~い!」

ってなります(^^)

 

オムライスなので、たんぽぽオムライスの様に、卵の上の方にナイフを入れてほろほろさせて食べるのもありなのかもしれないですが、私たちは自然と卵の形を崩さずにほわほわした卵を味わうスタイルで食べすすめていました。

 

半分にナイフをいれると、メレンゲで焼かれたことが分かりますね。

ふわふわで、メレンゲのような泡がふんわりとあふれ出てきます。

 

通常、ライスが主役のオムライスに対して、ライスより卵が主役感がすごい。

 

 

 

ワンプレートにのっている、セットのカステラパンケーキ。

メープルシロップをかけて♪

 

 

こちらも卵たっぷりのカステラで、卵が主役な感じ。

大きいサイズは食べれないけど、ミニサイズでいただけるのがうれしいです。

 

ドリンクセット +350円 or +450円 (税抜)

カフェラテは、+450円でした。

 

たっぷりサイズのフルーツティーセットは、+550円(税抜)

 

 

客層は、女子が多いですが、喫茶としても利用可能で、お買い物の休憩としてお茶されている年配のご夫婦さんもいらっしゃって、ほっこりできます。

 

たまには、スフレオムライスもいいかも(^^)

 

 

 

サロン 卵と私 近鉄上本町店 

大阪市天王寺区上本町6-1-55 近鉄百貨店上本町 12F

 

サロン 卵と私 近鉄上本町店オムライス / 大阪上本町駅谷町九丁目駅鶴橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4