飲食店もたくさん入るDDハウス、最近よく利用させていただいています。
阪急大阪梅田駅・茶屋町口より徒歩1分
JR大阪駅より徒歩7分
と、アクセスもいいです。
少し早く着いてしまっても、B１Fのカフェで待ち合わせまでの時間を過ごせるのも助かります。
今日は2階フロアのお店です。
いい雰囲気のライトの個室にて。
お料理は、名古屋コーチンがお目当てです。
名古屋コーチンと野菜の水炊きのコースは、2500円から、3000円、4000円(税抜)のコースがあります。
(鶏の水炊き鍋 2000円(税抜)コースは、お鍋は厳選鶏使用で名古屋コーチンではないそうです。)
今日は、たっぷり名古屋コーチンを食べたいので、
名古屋コーチンと野菜の水炊きのコース 4000円(税抜)
・お料理全１０品
鶏皮ぽん酢、濃厚茶碗蒸し、炙り枝豆、鶏むねたたき、名古屋コーチンと野菜の水炊き、名古屋コーチンの炙り焼、若鶏のチキン南蛮、鶏手羽の香味揚げ、名古屋コーチン出汁の雑炊膳、本日の氷菓子
コースには、3時間飲み放題がつけれました。
期間限定価格！
・3時間飲み放題 通常2450円 ⇒ ９８０円(税抜)
安いです～。
飲み放題９８０円(税抜)に、プレミアム飲み放題、プラチナ・金・銀プラン 各500円で追加できるみたいです。
単品1杯注文すると500円くらいはするので、たくさん飲む方はお得ですね。
悩むところですが、いろいろ飲んでみたいので、プラチナと金と銀プランを、すべてプラスしました(о´∀`о)
カシスビアとメーカーズマークハイボールで乾杯♪
「プレミアム飲み放題の銀プラン プラス500円」は、ビールカクテル、ワイン、日本酒が選べます。
「プレミアム飲み放題 プラチナプラン プラス500円」は、サントリープレミアムモルツビールと、角ハイボール、メーカーズマークハイボールが選べます。
コースのお料理がどんどん運ばれてきます。
鶏皮ぽん酢
日本三大地鶏の鶏皮を使用。
しっかりめの味付けで、ポン酢の酸味があっさり。
ねぎのしゃきしゃきもいい感じ。
濃厚茶碗蒸し
ねぎがのっているのは珍しいですが、鶏肉がのっていて一緒に食べるととても合います。
名古屋コーチンの卵を使用。
炙り枝豆
表面に油がまとっていて、炙った香ばしい香り♪
手は少し汚れますが、一味違う枝豆です。
糸唐辛子はどのタイミングで食べようかな～。
鶏むねたたき
ごま油風味のタレに生姜をきかせて。
新鮮な胸肉のそのものの甘みが引き立ちます。
名古屋コーチンと野菜の水炊き
名古屋コーチンは、140日～160日間もの期間を抗生物質や動物性タンパク質を一切使用しない、低カロリーの植物性飼料だけ与えて飼育した、うま味成分のイノシン酸が多い雌鶏のみを使用。
お野菜は、しめじ・えのき・白葱・豆腐・白菜・水菜など。
鶏肉もお野菜もスープも、お鍋に入った状態でくるので、あとは自分たちのタイミングでコンロの火をつけるだけ♪
鶏肉のだしがきいていて、スープも美味しい。
名古屋コーチンは、高たんぱく低脂肪なのがうれしい♪
プリッとして身のしまった感じのしっかりとした歯ごたえです。
お野菜にもたっぷり鶏がらパイタンスープがからみます。
さっきの、炙り枝豆の糸唐辛子を添えてみても合いました(^^)
名古屋コーチンの炙り焼
炭火の香りが香ばしく、甘みが炙りだされた名古屋コーチンは、歯ごたえがありぷりっと、ブラックペッパーがきいてスパイシー。
お鍋とはまた違った味わいです。
若鶏のチキン南蛮
特製タルタルとレモンでいただくジューシーな若鶏。
鶏肉づくしのコースですが、味の変化が楽しめます。
レモンハイボール
「プレミアム飲み放題 金プラン プラス500円」は、ハイボールの種類がいろいろありました。
焼酎や梅酒も豊富なプランです。
完熟梅酒と南高梅酒
梅酒の種類は3種類あり、飲み比べができました。
南高梅酒の方が色が濃く、後味に梅の余韻が長く感じました。
鶏手羽の香味揚げ
いままでのプリッとした鶏肉に比べ、最後はジューシーな手羽。
漬け込んでから一晩寝かせたお店自慢の逸品で、甘辛いタレでサクサクです。
名古屋コーチン出汁の雑炊膳
卵を割って、〆の雑炊は自分たちで作ります。
パイタンスープも足してもらえます。
刻み海苔と葱をトッピング。
名古屋コーチンの旨みがプラスされたパイタンスープがいい味出してます。
他のお料理にトッピングされてた、糸辛子やポン酢やタレなどとあわせても、いろいろ味わえました。
本日の氷菓子
柚子シャーベット
飲み放題3時間で、最初は「3時間もいないよね～」
と話していたのに、気づくと30分前のラストオーダー(^-^;
恐るべし女子会です(笑)
コースは、飲み放題付で、2980円～ありとてもリーズナブルな印象。
コースの種類もいろいろ選べます。
もちろんアラカルトメニューも充実していて、大阪で名古屋コーチンがいただけるのもうれしいです。
2名～8名までのプライベート個室があるそうで、個室でゆっくり食事ができました。
個室だけかと思っていたら、80人～102人までの団体様個室貸切もOKだそうです。
飲み放題がお安いのは今だけかもしれませんので、この冬の宴会にはぜひ利用してほしいお店です。
名古屋コーチン専門 個室 鳥銀邸 はなれ
https://r.gnavi.co.jp/1k5155w60000/
大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE 2F
名古屋コーチン専門 個室 鳥銀邸 はなれ （居酒屋 / 梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪メトロ）、大阪駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6