パン作り 1DAYレッスン 米粉で作ろう!黒ゴマツイストと豆乳リゾット米粉で作ろう!黒ゴマツイストと豆乳リゾット いつもの強力粉に上新粉を混ぜ合わせてこねて作ったパンです。黒ゴマと粉チーズがきいた、モチモチしたパンです。 今日はリゾットもセットだったので、パンの発酵中にリゾットを作りました。豆乳の入ったリゾットです。チーズがしっかり入っているので、濃厚だけどしつこくなくて美味しかった。スープは教室の試食用のをいただいちゃいました(^^)