剣先イカの刺身 | おりおり

おりおり

2013年4月まで東京都大田区で免疫力を高めることをコンセプトとしたランチのお店をやらせてもらってました。
その後、主人の実家のある大阪、枚方市に移住。
2021年4月15日に枚方市駅の近くで再開予定です。

おはようございますニコニコ

昨日は夜営業だったので夕飯は残り物です。


剣先イカと活けタコの刺身
煮しめ
赤キャベツの塩昆布和え
薩摩芋のカレーマヨ和え
牡蠣のオイル漬け

イカのエンペラが好きなんですけど剣先イカはなんだかねっとりして更に美味しく感じました🎵